主料:
鸡腿肉，
一个红咖哩酱，一大勺
辅料:
柠檬叶，3-5个罗勒叶，10个鱼露适量泰豌豆，10个大泰茄，1个口蘑，
5个，
泰椒，
1个，
椰浆，
1罐，
糖，
1勺泰式红咖喱鸡的做法步骤
1.鸡腿肉切厚片用少许椰浆腌制一下，口蘑，泰茄切小块，泰椒切小段，其它材料备用
2.椰浆入锅中加入红咖哩酱搅拌均匀烧开煮制片刻
3.加入所有配料烧开，加入鱼露，糖调味
4.加入鸡肉煮制变色，汤汁浓稠即可
5.加入罗勒叶翻炒均匀即成
6.成品图
小窍门&温馨提示
泰茄如果是小的可增加量
泰椒可根据自己喜好调整
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 鸡腿肉
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